Dr.Oetker BROWNİLİ PUDİNG

Herkese merhabaa!!

Hep makyaj hep makyaj olmaz diyerek size birazcık kalori aldırmak istedim.. 

Dr.Oetker'in YOĞUN ÇİKOLATA'lı Brownili Pudingini görünce hemen denemek istedim. 

O zaman hep beraber yapalım. Bakalım sonuç ne olacak? 

Paketin içerisinden çıkanlar;

265 g un karışımı

220 g puding karışımı 

*İlk olarak kalıbı margarin ile yağlıyoruz.

3 buçuk su bardağı sütü bir tencereye boşaltıyoruz üzerine puding poşetinin tamamını ilave ediyoruz orta ateşte el çırpıcı ile sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başladığında ocağı kısıp 100 g tereyağı ilave ediyoruz ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.

Ocaktan aldıktan sonra kalıba döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. 

*Fırınımızı önceden ısıtarak 170 dereceye ayarlıyoruz. 

Sıra geldi un karışımını yapmaya.. 

Un karışı için gerekli malzemeler; 

1 yumurta 

5 yemek kaşığı su

75 g tereyağı

Un karışımını çırpma kabına boşalttıktan sonra üzerine yumurta, su ve tereyağını ilave ediyoruz. Mikserle 3 dakika çırpıyoruz ve hamuru pişirme kabındaki soğumuş pudingin üzerine döküp kaşıkla düzeltiyoruz. 

Kalıbı fırının orta rafına yerleştiriyoruz ve belirtilen sürede pişiriyoruz. 

*30-35 dakika arası pişirme süresi. 

Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelince buzdolabına alıyoruz ve en az 2 saat bekletiyoruz sonrasında dilimleyerek soğuk servis yapıyoruz..

AFİYET OLSUN...

 Bir sonrarki postta görüşmek üzere, hoşçakalın.. ♥️